Recepten

Bruin bier, oesterzwam, champignon en vegan kipstukjes

Hoofdgerecht · 30 min · 590 kcal · 32 g eiwit

Bloemkool uit de oven met komijn, rodekoolsla en een avocado-limoensaus

Hoofdgerecht · 25 min · 620 kcal · 26 g eiwit

Gebakken kastanjechampignons en oesterzwammen met een slaatje

Hoofdgerecht · 35 min · 660 kcal · 22 g eiwit

Bloemkool twee keer: geblend tot saus en gebakken in plakjes

Hoofdgerecht · 35 min · 740 kcal · 26 g eiwit

Zoete aardappel en courgette in tomatensaus met ras el hanout, op couscous

Hoofdgerecht · 35 min · 700 kcal · 31 g eiwit

Verkruimelde tofu vervangt de ricotta

Hoofdgerecht · 50 min · 660 kcal · 29 g eiwit

Bladerdeegbodem met een vulling van tofu en edelgistvlokken

Hoofdgerecht · 50 min · 480 kcal · 20 g eiwit

Vegan burger op aardappelpuree met een saus van gestoofde uien

Hoofdgerecht · 35 min · 630 kcal · 24 g eiwit

Ragout van paddenstoelen en vegan kipstukjes

Hoofdgerecht · 40 min · 560 kcal · 25 g eiwit

Knapperige tofu met paksoi, champignons en paprika. Ook met noedels en gerookte tofu, zie de tip

Hoofdgerecht · 25 min · 440 kcal · 18 g eiwit

Stoemp van aardappel en wortel, met een jus van linzen en mosterd

Hoofdgerecht · 35 min · 640 kcal · 27 g eiwit

Volkoren tortillas met gekruide kidneybonen, avocado en mais

Hoofdgerecht · 20 min · 380 kcal · 14 g eiwit

Zuur van de kool, zoet van de appel, rokerig van de tofu

Hoofdgerecht · 30 min · 540 kcal · 25 g eiwit