Appel-perencrumble met haver
ConceptWarm fruit onder een kruimellaag van haver, bloem en walnoot
Dit recept is een concept. Hoeveelheden en voedingswaarden zijn geschat, niet geverifieerd.
Actief: 15 min
Wachttijd: 30 min
420 kcal per persoon*
6 g eiwit per persoon*
dessert
Eiwitbron: havervlokken en walnoten · Koolhydraatbron: appel, peer en havervlokken
Jouw beoordeling
Wordt op dit toestel bewaard. Klik op je huidige score om ze te wissen.
Ingrediënten voor 4 personen
- 3 appel, geschild, in blokjes
- 3 peer, geschild, in blokjes
- 150 g havervlokken
- 80 g bloem
- 70 g bruine suiker
- 70 g plantaardige boter, koud, in blokjes
- 40 g walnoten, grof gehakt
- 1 tl kaneelpoeder
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 190 graden. Doe het fruit in een ovenschaal en strooi er de helft van de kaneel over.
- Wrijf de havervlokken, de bloem, de suiker, de boter en de rest van de kaneel met je vingertoppen tot grove kruimels.
- Meng de walnoten erdoor en verdeel de kruimels over het fruit.
- Bak 25 tot 30 min tot het fruit borrelt en de bovenkant goudbruin is.
Tip
Lekker met een lepel sojayoghurt. Restjes zijn de volgende ochtend een ontbijt.
Controleer het etiket
Niet elke variant van deze producten is vegan.
- plantaardige boter: controleer of de margarine geen melkbestanddelen bevat
Blijft 3 dagen goed in de koelkast
Aanbevolen merken per categorie staan bij elk ingrediënt waar de merkenlijst er een kent.
plantaardige boter
- Alpro Smeerbaar · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
- Becel 100% Plantaardig · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
bouillon en kruiden
- Boni Selection · Colruyt
- Knorr · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Lidl, Carrefour
- Verstegen · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
- Euroma · Delhaize, Albert Heijn
pindakaas en noten
- Calve 100% · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
- Everyday · Colruyt
- AH puur · Albert Heijn