Burger végétarien en pain pita au guacamole

Burger du midi à l'avocat

Actif: 15 min 610 kcal par personne 23 g de protéines par personne Lunch

Source de protéines: burgers véganes · Source de glucides: pain pita

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 burgers véganes
  • 4 pains pita
  • 2 avocat
  • 1 citron vert, le jus
  • 1 pomme salade, une pomme
  • 2 tomates, en rondelles
  • 10 c. à s. mayonnaise végane ou sriracha
  • 1 c. à s. huile d'olive, pour la cuisson
  • selon le goût sel et poivre

Préparation

  1. Faites cuire les burgers 3 à 4 min de chaque côté dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
  2. Écrasez l'avocat avec le jus de citron vert, du sel et du poivre en guacamole.
  3. Ouvrez les pains pita et tartinez-les de guacamole.
  4. Garnissez-les de salade, de tomate et du burger. Terminez par de la mayonnaise végane ou de la sriracha.

Burger végétarien en pain pita au guacamole

Astuce

Coupez le burger en tranches, le pita se garnit alors plus facilement.

Vérifiez l'étiquette

Toutes les variantes de ces produits ne sont pas véganes.

  • burgers véganes: Certains burgers végétariens contiennent de l'œuf ou du lait. Vérifiez l'étiquette.

Les marques recommandées par catégorie figurent à côté de chaque ingrédient que la liste de marques connaît.

vegan burgers

  • Garden Gourmet Sensational · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
  • Greenway · Delhaize, Colruyt
  • Beyond Burger · Delhaize, Albert Heijn, Carrefour
  • De Vegetarische Slager · Delhaize, Albert Heijn, Carrefour
  • Lidl Next Level · Lidl
  • Vemondo · Lidl

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