Pita au shoarma végane
Pains pita avec houmous, salade fraîche et lanières de shoarma épicées
Actif: 20 min
440 kcal par personne
21 g de protéines par personne
Cuisine du monde
Source de protéines: shoarma végane · Source de glucides: pain pita
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Ingrédients pour 4 personnes
- 300 g shoarma végane
- 4 pains pita
- 0,5 pomme laitue iceberg, en lanières
- 2 tomate, en dés
- 0,5 concombre, en dés
- 0,5 oignon rouge, en fines rondelles
- 60 g houmous, environ 4 c. à s.
- 10 c. à s. sauce à l'ail végane, ou tahini
- selon le goût sriracha, ou sauce chili
- 1 c. à s. huile de tournesol, pour la cuisson
Préparation
- Préparez le shoarma végane selon l'emballage dans une poêle chaude avec un filet d'huile, environ 5 à 6 min.
- Réchauffez brièvement les pains pita au four ou au grille-pain.
- Préparez une salade rapide : mélangez la salade, la tomate, le concombre et l'oignon rouge.
- Ouvrez les pitas et tartinez l'intérieur de houmous.
- Garnissez-les de salade et de shoarma végane chaud. Nappez de sauce à l'ail et de sriracha.
Vérifiez l'étiquette
Toutes les variantes de ces produits ne sont pas véganes.
- sauce à l'ail végane: beaucoup de sauces à l'ail sont à base de yaourt ou d'œuf, choisissez une variante végane
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