Baked oats uit de oven
ConceptEen keer bakken geeft vier ontbijten
Dit recept is een concept. Hoeveelheden en voedingswaarden zijn geschat, niet geverifieerd.
Actief: 10 min
Wachttijd: 35 min
430 kcal per persoon*
14 g eiwit per persoon*
ontbijt
Eiwitbron: sojadrink, noten en havervlokken · Koolhydraatbron: havervlokken en banaan
Jouw beoordeling
Wordt op dit toestel bewaard. Klik op je huidige score om ze te wissen.
Ingrediënten voor 4 personen
- 300 g havervlokken
- 600 ml ongezoete sojadrink, ongezoet, verrijkt met calcium en B12
- 2 banaan, geprakt
- 80 g gehakte noten, grof gehakt
- 10 el chiazaad
- 10 el ahornsiroop
- 2 tl kaneelpoeder
- 200 g diepvries mango of rode vruchten
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Prak de bananen in een kom. Roer de sojadrink, ahornsiroop, kaneel en het chiazaad erdoor.
- Meng de havervlokken en de helft van de noten erdoor.
- Schep het mengsel in een ovenschaal van ongeveer 20 bij 30 cm. Strijk glad.
- Verdeel de bessen en de rest van de noten erover. Druk ze licht aan.
- Bak 35 min tot de bovenkant droog aanvoelt en lichtbruin is.
- Laat 10 min afkoelen en snijd in vier stukken.
Tip
Een keer bakken geeft vier ontbijten. Bewaar de stukken in de koelkast en warm ze op in de microgolfoven, of eet ze koud met een lepel sojayoghurt erbij.
Blijft 4 dagen goed in de koelkast
Aanbevolen merken per categorie staan bij elk ingrediënt waar de merkenlijst er een kent.
plantaardige drink
- Alpro · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Lidl, Carrefour
- AH Terra · Albert Heijn
- Boni Selection · Colruyt
- Oatly · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn
- Vemondo · Lidl
- Provamel · liever niet · BioPlanet
bouillon en kruiden
- Boni Selection · Colruyt
- Knorr · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Lidl, Carrefour
- Verstegen · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
- Euroma · Delhaize, Albert Heijn
pindakaas en noten
- Calve 100% · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
- Everyday · Colruyt
- AH puur · Albert Heijn