Granola met pitten en cranberry's
Een bakplaat voorraad voor een paar ontbijten, 50 g per kom
Actief: 10 min
Wachttijd: 30 min
260 kcal per persoon
7 g eiwit per persoon
Basissen
Eiwitbron: havervlokken · Koolhydraatbron: havervlokken
Ingrediënten voor 4 personen
- 300 g grove havervlokken
- 60 g pompoenpitten
- 60 g zonnebloempitten
- 60 g gedroogde cranberry's
- 10 el ahornsiroop
- 10 el olie
- 1 tl kaneelpoeder
- snuf zout
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 160 graden en leg bakpapier op een bakplaat.
- Meng de havervlokken, de pitten, de kaneel en het zout. Roer de ahornsiroop en de olie erdoor tot alles vochtig is.
- Spreid dun uit over de bakplaat en bak 25 tot 30 min. Schep halverwege een keer om.
- Laat volledig afkoelen op de plaat, dan wordt de granola krokant. Meng er pas daarna de cranberry's door.
- Bewaar in een goed sluitende pot. Droog en donker blijft ze drie weken goed.
Tip
Gedroogd fruit gaat pas na het bakken erbij, anders verbrandt het.
Jouw beoordeling
Wordt op dit toestel bewaard. Klik op je huidige score om ze te wissen.
Nog te weinig beoordelingen van anderen om een gemiddelde te tonen.
Aanbevolen merken per categorie staan bij elk ingrediënt waar de merkenlijst er een kent.
bouillon en kruiden
- Boni Selection · Colruyt
- Knorr · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Lidl, Carrefour
- Verstegen · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
- Euroma · Delhaize, Albert Heijn
pindakaas en noten
- Calve 100% · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
- Everyday · Colruyt
- AH puur · Albert Heijn