Vinaigrette de base
Trois parts d'huile, une part de vinaigre
Actif: 5 min
190 kcal par personne
0 g de protéines par personne
Bases
Source de protéines: aucune · Source de glucides: aucune
sans gluten sans soja sans noix
Votre évaluation
Enregistré sur cet appareil. Cliquez sur votre score actuel pour l'effacer.
Pas encore assez d'évaluations d'autres personnes pour afficher une moyenne.
Ingrédients pour 4 personnes
- 10 c. à s. huile d'olive
- 10 c. à s. vinaigre de vin rouge
- 10 c. à c. moutarde
- selon le goût sel et poivre
Préparation
- Mettez le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre dans un petit bol et mélangez jusqu'à obtenir une préparation lisse.
- Versez l'huile en un mince filet tout en fouettant, jusqu'à ce que la sauce prenne.
Astuce
Secouez la vinaigrette dans un bocal fermé, elle se lie toute seule.
Se conserve 7 jours au réfrigérateur