Popcorn met edelgist
ConceptHartige popcorn uit de pan met een kazige smaak, zonder kaas
Dit recept is een concept. Hoeveelheden en voedingswaarden zijn geschat, niet geverifieerd.
Actief: 10 min
150 kcal per persoon*
5 g eiwit per persoon*
tussendoortje
Eiwitbron: edelgistvlokken en mais · Koolhydraatbron: popcornmais
Jouw beoordeling
Wordt op dit toestel bewaard. Klik op je huidige score om ze te wissen.
Ingrediënten voor 4 personen
- 80 g popcornmais
- 10 el olie
- 10 el edelgistvlokken
- 0,5 tl paprikapoeder, gewoon of gerookt
- 0,5 tl zout, fijn
Bereiding
- Verhit 1 el olie in een grote pan met deksel op middelhoog vuur. Leg er drie korrels in en wacht tot ze poffen.
- Doe de rest van de mais erbij, deksel erop, en schud de pan af en toe. Haal van het vuur zodra het poffen bijna stopt, na 3 tot 4 min.
- Sprenkel de tweede el olie over de popcorn en schud, zo blijft het kruidenmengsel plakken.
- Meng de edelgistvlokken met het paprikapoeder en het zout, strooi erover en schud nog eens goed.
Tip
Edelgist geeft de kazige smaak en wat B12 als hij verrijkt is. Kijk op het potje.
Aanbevolen merken per categorie staan bij elk ingrediënt waar de merkenlijst er een kent.
bouillon en kruiden
- Boni Selection · Colruyt
- Knorr · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Lidl, Carrefour
- Verstegen · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
- Euroma · Delhaize, Albert Heijn
edelgistvlokken
- Engevita · BioPlanet
- AH · Albert Heijn