Pop-corn à la levure nutritionnelle
Pop-corn salé à la casserole au goût fromager, sans fromage
Source de protéines: maïs à pop-corn et levure nutritionnelle · Source de glucides: maïs à pop-corn
une seule casserole sans gluten sans soja sans noix
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Ingrédients pour 4 personnes
- 80 g maïs à pop-corn
- 10 c. à s. huile
- 10 c. à s. levure nutritionnelle en flocons
- 0,5 c. à c. paprika en poudre, doux ou fumé
- 0,5 c. à c. sel, fin
Préparation
- Chauffez 1 c. à s. d'huile dans une grande casserole avec couvercle à feu moyen-vif. Mettez-y trois grains et attendez qu'ils éclatent.
- Ajoutez le reste du maïs, couvrez, et secouez la casserole de temps en temps. Retirez du feu dès que les éclatements cessent presque, après 3 à 4 min.
- Arrosez le pop-corn de la seconde c. à s. d'huile et secouez, le mélange d'épices adhère ainsi.
- Mélangez la levure nutritionnelle avec le paprika et le sel, parsemez-en le pop-corn et secouez encore bien.
Astuce
La levure nutritionnelle donne le goût fromager et un peu de B12 si elle est enrichie. Vérifiez sur le pot.
Les marques recommandées par catégorie figurent à côté de chaque ingrédient que la liste de marques connaît.
bouillon en kruiden
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