Tartine aux morceaux façon poulet véganes et salade

Sandwich rapide qui a du mordant

Actif: 10 min 390 kcal par personne 17 g de protéines par personne Lunch

Source de protéines: morceaux façon poulet véganes · Source de glucides: pain

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 8 tranches pain complet, tranches, ou ciabatta
  • 200 g morceaux façon poulet véganes
  • 1 pomme salade, une pomme
  • 2 tomates, en rondelles
  • 1 concombre, en rondelles
  • 10 c. à s. mayonnaise végane ou houmous
  • selon le goût moutarde, facultatif
  • 1 c. à s. huile d'olive, pour la cuisson

Préparation

  1. Faites cuire les morceaux façon poulet 4 min dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
  2. Tartinez le pain de mayonnaise ou de houmous.
  3. Garnissez de salade, tomate, concombre et des morceaux façon poulet.
  4. Terminez par la moutarde.

Tartine aux morceaux façon poulet véganes et salade

Astuce

Les morceaux façon poulet véganes sont déjà assaisonnés, il faut peu d'autres condiments.

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