Recepten

8 recepten

Ajuinsaus

Concept

Zoete gekarameliseerde ui in een gebonden saus

Basisrecept · 20 min · 110 kcal · 2 g eiwit

Basisvinaigrette

Concept

Drie delen olie, een deel azijn

Basisrecept · 5 min · 100 kcal · 0 g eiwit

Hummus

Concept

Kikkererwten, tahini en knoflook

Basisrecept · 10 min · 180 kcal · 7 g eiwit

Snelle pickles

Concept

Wortel of komkommer in azijn, klaar in een half uur

Basisrecept · 10 min · 30 kcal · 1 g eiwit

Tahindressing

Concept

Romige dressing van tahini en citroen

Basisrecept · 5 min · 110 kcal · 3 g eiwit

Tofu persen en bakken

Concept

De basis voor knapperige tofu

Basisrecept · 15 min · 190 kcal · 18 g eiwit

Vegan parmezaan

Concept

Cashewnoten en edelgistvlokken, in een minuut gemalen

Basisrecept · 5 min · 90 kcal · 3 g eiwit

Vegan witte saus

Concept

Roux met plantaardige melk, de basis voor gratins en lasagne

Basisrecept · 10 min · 120 kcal · 3 g eiwit