Recettes

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42 recettes

Pain plat aux lentilles et aubergine rôtie

Pain plat chaud avec lentilles épicées, aubergine au four et sauce au tahini

Lunch · 20 min · 630 kcal · 28 g de protéines

Pita aux falafels, tahini et laitue iceberg

Street food, à la maison en un quart d'heure

Lunch · 15 min · 890 kcal · 33 g de protéines

Pizza au fromage végane et aux légumes

Passata, fromage végane râpé et légumes au choix

Plat principal · 25 min · 810 kcal · 21 g de protéines

Plaque au four pommes de terre, carottes et pois chiches

Tout sur une plaque, avec romarin, paprika fumé et citron

Plat principal · 15 min · 580 kcal · 23 g de protéines

Plaque d'automne à la courge, aux choux de Bruxelles et aux haricots blancs

Rôti sur une plaque avec sauge et ail, terminé au citron

Plat principal · 15 min · 500 kcal · 25 g de protéines

Pleurotes et frites

Pleurotes au vin blanc avec échalote, céleri et carotte, comme une casserole de moules

Plat principal · 25 min · 380 kcal · 10 g de protéines

Pois chiches rôtis au curry

Croustillants au four, en snack ou en garniture sur une soupe ou une salade

En-cas · 10 min · 270 kcal · 14 g de protéines

Pomme farcie au four au yaourt de soja

Petit-déjeuner du week-end avec une farce croquante d'avoine et de noix

Petit-déjeuner · 15 min · 350 kcal · 9 g de protéines

Pot pie aux légumes avec croûte feuilletée

Ragoût de poireaux, champignons et haricots cannellini sous une pâte feuilletée

Plat principal · 45 min · 910 kcal · 23 g de protéines

Quiche végane au brocoli et aux épinards

Fond de pâte feuilletée avec une garniture de tofu et de levure nutritionnelle

Plat principal · 50 min · 480 kcal · 20 g de protéines

Rôti de lentilles et noix au glaçage tomate

Pain de fête du moule à cake, chaud avec des pommes de terre ou froid sur une tartine

Accompagnement · 25 min · 560 kcal · 27 g de protéines

Soupe courge-gingembre au lait de coco et pois chiches rôtis

Soupe veloutée avec une garniture croustillante

Lunch · 20 min · 500 kcal · 13 g de protéines

Soupe de céleri-rave à la pomme et aux pois chiches

Soupe d'hiver veloutée, avec pois chiches rôtis dessus et du pain

Lunch · 20 min · 620 kcal · 25 g de protéines

Tacos au chou-fleur rôti et aux haricots noirs

Chou-fleur au four au cumin, salade de chou rouge et sauce avocat-citron vert

Plat principal · 25 min · 620 kcal · 26 g de protéines

Tarte au riz

Riz au lait dans une pâte brisée, à la boisson au soja, dans un moule de 24 cm, huit parts

Dessert · 40 min · 320 kcal · 7 g de protéines

Tempeh mariné à la patate douce

Au four, avec sauce aux cacahuètes et citron vert

Plat principal · 25 min · 670 kcal · 31 g de protéines

Vol-au-veg en coupelles de courgette

Ragoût de champignons et morceaux façon poulet véganes

Plat principal · 40 min · 560 kcal · 25 g de protéines

Wrap au houmous, légumes rôtis et épinards

Wrap de légumes au za'atar

Lunch · 20 min · 370 kcal · 10 g de protéines