Recettes

Bolognaise au haché végane et beaucoup de légumes

610 kcal · 29 g de protéines

Stoemp hivernal à la moutarde, et tempeh à la sauce soja en guise de lardons

580 kcal · 31 g de protéines

Stoemp de pommes de terre et carottes, avec un jus de lentilles et de moutarde

640 kcal · 27 g de protéines

L'acidité du chou, la douceur de la pomme, le fumé du tofu

540 kcal · 25 g de protéines

Chou-fleur au four au cumin, salade de chou rouge et sauce avocat-citron vert

620 kcal · 26 g de protéines

Champignons bruns et pleurotes poêlés avec une petite salade

660 kcal · 22 g de protéines

Le chou-fleur deux fois : mixé en sauce et poêlé en tranches

740 kcal · 26 g de protéines

Patate douce et courgette en sauce tomate au ras el hanout, sur couscous

700 kcal · 31 g de protéines

Ragoût aux lentilles, ras el hanout et za'atar

560 kcal · 22 g de protéines

Tarte salée à la garniture crémeuse de tofu qui prend au four, avec une salade croquante à côté

480 kcal · 21 g de protéines

Au four, avec sauce aux cacahuètes et citron vert

670 kcal · 31 g de protéines

Ragoût de champignons et morceaux façon poulet véganes

560 kcal · 25 g de protéines

Tofu croustillant avec pak-choï, champignons et poivron. Aussi avec des nouilles et du tofu fumé, voir l'astuce

440 kcal · 18 g de protéines

Tortillas complètes avec haricots rouges épicés, avocat et maïs

380 kcal · 14 g de protéines