Recepten

Rauwe boerenkool, zacht gekneed, met parelgort en een appel-mosterddressing

690 kcal · 29 g eiwit

Winterse stoemp met mosterd, en tempeh in sojasaus als spekjes

580 kcal · 31 g eiwit

Zwarte thee getrokken in plantaardige melk met kaneel, kardemom en kruidnagel

140 kcal · 5 g eiwit

Dikke soep van spliterwten, prei en wortel

610 kcal · 35 g eiwit

Warme sojadrink met kurkuma, verse gember, kaneel en een snuf zwarte peper

110 kcal · 7 g eiwit

Fluweelzachte wintersoep, met geroosterde kikkererwten erop en brood erbij

620 kcal · 25 g eiwit

Stoofpot met linzen, ras el hanout en za'atar

560 kcal · 22 g eiwit

Lagen knolselder en lasagnebladen met vegan witte saus en hazelnoten

790 kcal · 28 g eiwit

Feestelijk brood uit de cakevorm, warm bij aardappelen of koud op de boterham

560 kcal · 27 g eiwit

Linzen met kaneel en oregano, onder een laag vegan witte saus

570 kcal · 26 g eiwit

Geroosterde biet en wortel op parelgort, met een pittige yoghurtdressing

620 kcal · 29 g eiwit

Dikke soep met tijm en een scheut kookroom, met volkoren brood erbij

500 kcal · 19 g eiwit

Een pot voor een koude avond, met aardappel, tomaat en tijm

550 kcal · 27 g eiwit

Bruin bier, oesterzwam, champignon en vegan kipstukjes

590 kcal · 32 g eiwit

Van cacaopoeder en sojadrink, vier mokken, gezoet naar eigen smaak

150 kcal · 9 g eiwit

Comfortontbijt voor koude ochtenden

270 kcal · 9 g eiwit

Stoemp van aardappel en wortel, met een jus van linzen en mosterd

640 kcal · 27 g eiwit

Zuur van de kool, zoet van de appel, rokerig van de tofu

540 kcal · 25 g eiwit