Recettes

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41 recettes

Pudding au chocolat et à l'orange

Pudding de boisson au soja, cacao et fécule de maïs, avec le zeste d'une orange

Dessert · 15 min · 200 kcal · 6 g de protéines

Pudding de chia coco-mangue

À préparer la veille au soir, frais le matin

Petit-déjeuner · 5 min · 340 kcal · 6 g de protéines

Pudding de semoule à la compote de fruits rouges

Comme autrefois, mais à la boisson au soja, avec des fruits rouges chauds ou froids dessus

Dessert · 20 min · 230 kcal · 8 g de protéines

Pâtes courtes sauce tomate-basilic aux épinards

Rigatoni à la passata, au basilic frais et aux haricots blancs

Plat principal · 25 min · 620 kcal · 25 g de protéines

Riz au lait à la pomme et aux raisins secs

Riz au lait chaud à la boisson au soja, avec des morceaux de pomme et de la cannelle

Petit-déjeuner · 10 min · 330 kcal · 11 g de protéines

Rôti de lentilles et noix au glaçage tomate

Pain de fête du moule à cake, chaud avec des pommes de terre ou froid sur une tartine

Accompagnement · 25 min · 560 kcal · 27 g de protéines

Salade de boulgour aux pois chiches, tomate et persil

Un taboulé avec plus de céréales et de légumineuses, donc un lunch complet

Lunch · 20 min · 620 kcal · 26 g de protéines

Salade de chou frisé à la pomme, aux lentilles et aux noix

Chou frisé cru, massé jusqu'à être tendre, avec orge perlé et une sauce pomme-moutarde

Lunch · 20 min · 690 kcal · 29 g de protéines

Salade de pommes de terre tiède aux haricots verts et haricots blancs

Grenailles et haricots dans une sauce moutarde-citron, avec radis et aneth

Lunch · 25 min · 540 kcal · 22 g de protéines

Salade de pâtes aux olives et tomates séchées

La version méditerranéenne, froide et à emporter

Lunch · 15 min · 660 kcal · 15 g de protéines

Salade de pâtes froide au pesto, tomates cerises et roquette

La version au pesto, à emporter dans une boîte

Lunch · 15 min · 760 kcal · 24 g de protéines

Salade de quinoa à l'avocat et aux tomates cerises

Fraîche et rassasiante, vite prête

Lunch · 15 min · 540 kcal · 13 g de protéines

Soupe de lentilles corail au coco

Crémeuse et chaude, prête en 20 min

Lunch · 20 min · 730 kcal · 24 g de protéines

Soupe de pois cassés aux lardons véganes

Soupe épaisse de pois cassés, poireau et carotte

Lunch · 20 min · 610 kcal · 35 g de protéines

Soupe de tomates au basilic et ciabatta

Lunch réconfortant classique

Lunch · 20 min · 380 kcal · 10 g de protéines

Soupe poireaux-pommes de terre aux haricots blancs

Soupe épaisse au thym et un trait de crème, avec du pain complet

Lunch · 15 min · 500 kcal · 19 g de protéines

Tempeh mariné à la patate douce

Au four, avec sauce aux cacahuètes et citron vert

Plat principal · 25 min · 670 kcal · 31 g de protéines