Recettes
6 recettes
Burgers de haricots bruns au poireau et à la moutarde
Huit burgers de haricots bruns et d'avoine, à la poêle ou au four
Accompagnement · 30 min · 430 kcal · 18 g de protéines
Rôti de lentilles et noix au glaçage tomate
Pain de fête du moule à cake, chaud avec des pommes de terre ou froid sur une tartine
Accompagnement · 25 min · 560 kcal · 27 g de protéines
Salade de fruits frais à la menthe et au citron vert
Accompagnement léger pour un petit-déjeuner
Accompagnement · 10 min · 120 kcal · 1 g de protéines
Tempeh mariné pomme-moutarde
D'abord cuit à la vapeur, puis mariné et poêlé, avec un stoemp ou sur du pain
Accompagnement · 20 min · 270 kcal · 20 g de protéines
Tofu au miso, sésame et oignon nouveau
Tofu croustillant dans une couche brillante de miso et de sauce soja, avec riz ou nouilles
Accompagnement · 20 min · 250 kcal · 14 g de protéines
Tofu croustillant au glaçage moutarde-érable
Composante protéinée pour pommes de terre, riz ou légumes, sucré et piquant à la fois
Accompagnement · 20 min · 220 kcal · 13 g de protéines