Recettes

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61 recettes

Moussaka aux lentilles et à l'aubergine

Lentilles à la cannelle et à l'origan, sous une couche de sauce blanche végane

Plat principal · 40 min · 570 kcal · 26 g de protéines

Nouilles sauce aux cacahuètes et légumes

Nouilles mie avec tofu, pak-choï et sauce aux cacahuètes maison

Plat principal · 20 min · 500 kcal · 20 g de protéines

Orzo en une casserole à la tomate, aubergine et pois chiches

L'orzo cuit dans le bouillon, comme un risotto, mais sans remuer

Plat principal · 30 min · 690 kcal · 27 g de protéines

Paella végane facile

Riz à paella avec haricots cannellini, artichaut et curcuma à la place du safran

Plat principal · 50 min · 500 kcal · 18 g de protéines

Pita au shoarma végane

Pains pita avec houmous, salade fraîche et lanières de shoarma épicées

Plat principal · 20 min · 440 kcal · 21 g de protéines

Pizza au fromage végane et aux légumes

Passata, fromage végane râpé et légumes au choix

Plat principal · 25 min · 810 kcal · 21 g de protéines

Plaque au four pommes de terre, carottes et pois chiches

Tout sur une plaque, avec romarin, paprika fumé et citron

Plat principal · 15 min · 580 kcal · 23 g de protéines

Plaque d'automne à la courge, aux choux de Bruxelles et aux haricots blancs

Rôti sur une plaque avec sauge et ail, terminé au citron

Plat principal · 15 min · 500 kcal · 25 g de protéines

Pleurotes en bouillon de coco

Avec tofu, gingembre, citron vert, piment et coriandre

Plat principal · 30 min · 470 kcal · 21 g de protéines

Pleurotes et frites

Pleurotes au vin blanc avec échalote, céleri et carotte, comme une casserole de moules

Plat principal · 25 min · 380 kcal · 10 g de protéines

Poke bowl au riz, mangue et edamame

Riz à sushi avec tofu poêlé, edamame et légumes crus

Plat principal · 25 min · 570 kcal · 19 g de protéines

Pot pie aux légumes avec croûte feuilletée

Ragoût de poireaux, champignons et haricots cannellini sous une pâte feuilletée

Plat principal · 45 min · 910 kcal · 23 g de protéines

Pâtes arrabiata aux lentilles

Sauce tomate piquante avec des lentilles pour la consistance

Plat principal · 25 min · 560 kcal · 23 g de protéines

Pâtes au pesto et tomates cerises

Pesto maison de basilic et pignons de pin, avec roquette

Plat principal · 20 min · 630 kcal · 17 g de protéines

Pâtes courtes sauce tomate-basilic aux épinards

Rigatoni à la passata, au basilic frais et aux haricots blancs

Plat principal · 25 min · 620 kcal · 25 g de protéines

Pâtes courtes à la crème de champignons et aux épinards

Champignons bruns poêlés, tomates séchées et graines de courge grillées

Plat principal · 30 min · 670 kcal · 23 g de protéines

Pâtes à la sauce crémeuse à la courge

Courge butternut mixée avec levure nutritionnelle et noix

Plat principal · 30 min · 560 kcal · 18 g de protéines

Quiche végane au brocoli et aux épinards

Fond de pâte feuilletée avec une garniture de tofu et de levure nutritionnelle

Plat principal · 50 min · 480 kcal · 20 g de protéines

Ragoût de champignons aux lentilles et au thym

Ragoût d'automne sombre au céleri-rave et aux pommes de terre, lié par les lentilles

Plat principal · 25 min · 480 kcal · 28 g de protéines

Ragoût de haricots blancs, poireaux et moutarde

Une cocotte pour un soir froid, avec pommes de terre, tomate et thym

Plat principal · 20 min · 550 kcal · 27 g de protéines

Risotto d'automne aux topinambours et aux champignons

Risotto crémeux aux topinambours et champignons poêlés

Plat principal · 40 min · 590 kcal · 15 g de protéines

Riz sauté au tofu fumé et poulet végane

Plat au wok avec du riz froid de la veille

Plat principal · 20 min · 350 kcal · 18 g de protéines

Soupe de nouilles asiatique au tofu et aux légumes

Bouillon au lait de coco, gingembre et pak-choï

Plat principal · 25 min · 410 kcal · 16 g de protéines

Soupe de nouilles au curry coco et morceaux façon poulet véganes

Bouillon à la citronnelle, au gingembre et à la pâte de curry vert sur des nouilles de riz

Plat principal · 35 min · 550 kcal · 19 g de protéines