Recepten

Rigatoni met passata, verse basilicum en witte bonen

620 kcal · 25 g eiwit

De pestoversie, mee te nemen in een doos

760 kcal · 24 g eiwit

Eiwitcomponent bij aardappelen, rijst of groenten, zoet en scherp tegelijk

220 kcal · 13 g eiwit

Stoofpot met linzen, ras el hanout en za'atar

560 kcal · 22 g eiwit

Lagen knolselder en lasagnebladen met vegan witte saus en hazelnoten

790 kcal · 28 g eiwit

Krieltjes en boontjes in een mosterd-citroendressing, met radijs en dille

540 kcal · 22 g eiwit

Frisse pasta met muntsliertjes en vegan parmezaan

520 kcal · 17 g eiwit

Feestelijk brood uit de cakevorm, warm bij aardappelen of koud op de boterham

560 kcal · 27 g eiwit

Acht kleine hartige koekjes uit de pan, warm of koud

260 kcal · 12 g eiwit

Gistdeeg met parelsuiker, acht wafels, twee per persoon

590 kcal · 7 g eiwit

Romige kaassaus van cashewnoten en silken tofu, met miso en gerookte paprika

630 kcal · 27 g eiwit

Klaar in een kwartier, ook koud lekker de dag erna

710 kcal · 32 g eiwit

Paellarijst met cannellinibonen, artisjok en kurkuma in plaats van saffraan

500 kcal · 18 g eiwit

Eigen mengsel van kurkuma, koriander en komijn, voor linzen, tofu en soep

30 kcal · 1 g eiwit

Krokante tofu in een glanzende laag miso en sojasaus, bij rijst of noedels

250 kcal · 14 g eiwit

Linzen met kaneel en oregano, onder een laag vegan witte saus

570 kcal · 26 g eiwit

Zonder koken, staat altijd in de kast

290 kcal · 11 g eiwit

Mie met tofu, paksoi en zelfgemaakte pindasaus

500 kcal · 20 g eiwit

Met tofu, gember, limoen, chilipeper en koriander

470 kcal · 21 g eiwit

Oesterzwammen in witte wijn met sjalot, selderij en wortel, zoals een mosselpot

380 kcal · 10 g eiwit

In de blender en klaar

350 kcal · 14 g eiwit

Een potje droge kruidenmix, 1 el per bakplaat

20 kcal · 1 g eiwit

Alles op een bakplaat, met rozemarijn, gerookt paprikapoeder en citroen

580 kcal · 23 g eiwit

Aardappelschijfjes onder een laag prei, bonen en tomaat, met een krokant korstje

600 kcal · 25 g eiwit