Recettes
33 recettes
Banana bread
Pour les bananes brunes, dix tranches d'un moule à cake, avec des noix
En-cas · 15 min · 180 kcal · 3 g de protéines
Barres spéculoos à l'avoine et au sirop de pomme
Huit barres d'un moule carré, 2 par personne
En-cas · 15 min · 470 kcal · 11 g de protéines
Biscuits à l'avoine aux raisins secs et à la cannelle
Seize biscuits moelleux, 4 par personne, prêts en une demi-heure
Dessert · 15 min · 470 kcal · 7 g de protéines
Boulettes de dattes aux noisettes et au cacao
Douze boulettes sans cuisson, 3 par personne
En-cas · 15 min · 340 kcal · 7 g de protéines
Burgers de haricots bruns au poireau et à la moutarde
Huit burgers de haricots bruns et d'avoine, à la poêle ou au four
Accompagnement · 30 min · 430 kcal · 18 g de protéines
Cake au chocolat et aux noisettes
Cake sombre au cacao, avec des morceaux de chocolat et des noisettes, dix tranches
Dessert · 15 min · 290 kcal · 5 g de protéines
Cake pomme-spéculoos aux amandes
Cake sans œuf avec pomme et épices à spéculoos, dix tranches
Dessert · 15 min · 250 kcal · 4 g de protéines
Carbonnade à la flamande végane
Bière brune, pleurotes, champignons et morceaux façon poulet véganes
Plat principal · 30 min · 590 kcal · 32 g de protéines
Chana masala au riz basmati
Pois chiches en sauce tomate au gingembre et garam masala
Plat principal · 30 min · 650 kcal · 23 g de protéines
Chaussons aux pommes et raisins secs
Huit chaussons en pâte feuilletée végane, 2 par personne
Dessert · 20 min · 450 kcal · 6 g de protéines
Chili sin carne au riz
Ragoût de haricots à la cannelle et au paprika fumé
Plat principal · 45 min · 750 kcal · 27 g de protéines
Curry de pois chiches à la courge et au chou frisé
Curry doux au lait de coco pour l'automne, avec riz basmati
Plat principal · 20 min · 840 kcal · 27 g de protéines
Dal aux épinards
Lentilles corail au lait de coco, avec pain pita ou naan végane
Plat principal · 30 min · 780 kcal · 34 g de protéines
Gaufres de Liège
Pâte levée au sucre perlé, huit gaufres, deux par personne
Dessert · 30 min · 590 kcal · 7 g de protéines
Gratin de pommes de terre, poireaux et haricots blancs
Rondelles de pommes de terre sous une couche de poireau, haricots et tomate, avec une croûte croustillante
Plat principal · 25 min · 600 kcal · 25 g de protéines
Lasagne au céleri-rave, betteraves rouges et curry
Couches de céleri-rave et de feuilles de lasagne avec sauce blanche végane et noisettes
Plat principal · 65 min · 790 kcal · 28 g de protéines
Lasagne végane aux épinards et ricotta de tofu
Le tofu émietté remplace la ricotta
Plat principal · 50 min · 660 kcal · 29 g de protéines
Moussaka aux lentilles et à l'aubergine
Lentilles à la cannelle et à l'origan, sous une couche de sauce blanche végane
Plat principal · 40 min · 570 kcal · 26 g de protéines
Muffins salés aux poireaux et graines de tournesol
Huit muffins à emporter, 2 par personne
En-cas · 15 min · 380 kcal · 10 g de protéines
Pancakes de sarrasin aux poireaux et champignons
Petit-déjeuner salé à la poêle, aussi bon comme lunch
Petit-déjeuner · 25 min · 360 kcal · 14 g de protéines
Pâtes arrabiata aux lentilles
Sauce tomate piquante avec des lentilles pour la consistance
Plat principal · 25 min · 560 kcal · 23 g de protéines
Ragoût de champignons aux lentilles et au thym
Ragoût d'automne sombre au céleri-rave et aux pommes de terre, lié par les lentilles
Plat principal · 25 min · 480 kcal · 28 g de protéines
Ragoût de haricots blancs, poireaux et moutarde
Une cocotte pour un soir froid, avec pommes de terre, tomate et thym
Plat principal · 20 min · 550 kcal · 27 g de protéines
Rôti de lentilles et noix au glaçage tomate
Pain de fête du moule à cake, chaud avec des pommes de terre ou froid sur une tartine
Accompagnement · 25 min · 560 kcal · 27 g de protéines