Menu du mois de base, 28 jours

Ce que vous pouvez déjà faire le week-end ou la veille : les plats qui se prêtent à la préparation à l'avance, ceux avec un long temps d'attente (trempage, marinade, levée) et ce qui peut aller au congélateur pour une deuxième fois.

• Muesli au lait végétal et aux noix se prépare bien à l'avance
• Dal aux épinards se prépare bien à l'avance · peut aller au congélateur
• Overnight oats à la banane et au beurre de cacahuète se prépare bien à l'avance · 480 min d'attente, commencez à temps
• Soupe de tomates au basilic et ciabatta se prépare bien à l'avance · peut aller au congélateur
• Pâtes arrabiata aux lentilles peut aller au congélateur
• Lasagne végane aux épinards et ricotta de tofu se prépare bien à l'avance · peut aller au congélateur
• Curry de pois chiches à la courge et au chou frisé peut aller au congélateur

Ce que vous pouvez déjà faire le week-end ou la veille : les plats qui se prêtent à la préparation à l'avance, ceux avec un long temps d'attente (trempage, marinade, levée) et ce qui peut aller au congélateur pour une deuxième fois.

• Soupe courge-gingembre au lait de coco et pois chiches rôtis peut aller au congélateur
• Tempeh mariné à la patate douce se prépare bien à l'avance
• Salade de pâtes aux olives et tomates séchées se prépare bien à l'avance
• Pudding de chia coco-mangue se prépare bien à l'avance · 240 min d'attente, commencez à temps
• Bowl de pois chiches à la sauce tahini se prépare bien à l'avance
• Baked oats au four se prépare bien à l'avance

Ce que vous pouvez déjà faire le week-end ou la veille : les plats qui se prêtent à la préparation à l'avance, ceux avec un long temps d'attente (trempage, marinade, levée) et ce qui peut aller au congélateur pour une deuxième fois.

• Baked oats au four se prépare bien à l'avance
• Chana masala au riz basmati se prépare bien à l'avance · peut aller au congélateur
• Muesli au lait végétal et aux noix se prépare bien à l'avance
• Overnight oats à la banane et au beurre de cacahuète se prépare bien à l'avance · 480 min d'attente, commencez à temps
• Soupe de lentilles corail au coco se prépare bien à l'avance · peut aller au congélateur
• Salade de quinoa à l'avocat et aux tomates cerises se prépare bien à l'avance
• Bol de quinoa du matin au lait de coco et aux fruits se prépare bien à l'avance
• Salade de pâtes froide au pesto, tomates cerises et roquette se prépare bien à l'avance
• Chili sin carne au riz se prépare bien à l'avance · peut aller au congélateur

Ce que vous pouvez déjà faire le week-end ou la veille : les plats qui se prêtent à la préparation à l'avance, ceux avec un long temps d'attente (trempage, marinade, levée) et ce qui peut aller au congélateur pour une deuxième fois.

• Spaghetti veganaise peut aller au congélateur
• Pudding de chia coco-mangue se prépare bien à l'avance · 240 min d'attente, commencez à temps
• Couscous aux légumes rôtis et à la menthe se prépare bien à l'avance
• Pâtes courtes sauce tomate-basilic aux épinards se prépare bien à l'avance
• Porridge chaud à la pomme et à la cannelle se prépare bien à l'avance
• Ragoût de champignons aux lentilles et au thym peut aller au congélateur